揚げないふわりの焼コロッケ (2人前:所要時間15分)

揚げないふわりの焼コロッケ|【削】上質肉燻製削り出し Theふわり

作り方

じゃがいもの皮をむき、火が通りやすいようにカット。耐熱容器に水とじゃがいもを入れレンジで加熱し柔らかくする。じゃがいもを入れたまま、塩胡椒した挽肉とタマネギとバターを入れてかき混ぜ、レンジで再び温めるしっかりと固めて俵型に。最後に、ふわりをまとわせオーブントースターで焼き上げてできあがり。

POINT!!

オーブントースターで焼くときには焦げないよう気をつけて。火は通っているので、ふわりがサクッとしたらOK!

材料

じゃがいも
3個
大さじ1
挽肉
20g
タマネギ
4/1個
塩胡椒
少々
バター
1かけ
ふわり
適量

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