作り方

火にかけた片手鍋にお湯200ccを入れ、ふわりを入れて煮立てる。お湯が色づくまでしっかりと。茶碗にご飯をよそい、塩昆布をのせ煮立てたふわりをご飯に注ぐ。お醤油で味を調え、お好みでネギと追い鰹ならぬ、追いふわりをすればできあがり。

POINT!!

ふわりを煮て、美味しいお出汁をとってください。網で越さずそのまま食べればヘルシーなタンパク質をそのままいただけます！