作り方

通常より大さじ6杯ほど水加減を減らす。パプリカを1cm角にカット、里芋も1cm角にカット。トマトはざく切りにし塩を少量まぶしておく。全てを入れて通常炊飯、炊きあがりによくかき混ぜできあがり。お好みで、大葉と白ごまを仕上げに散らすとさらに美味しく！

POINT!!

トマトのグルタミン酸、昆布のグルタミン酸、ふわりのアミノ酸の旨みを、たっぷり蓄えた炊き込みご飯。